양곰탕, 육회가 맛있는 "설성목장" / 장지동 가든파이브 맛집추천
초복을 맞아 회사 대표님이 다 같이 점심 먹는 것을 제안하셨다. 그래서 방문한 것이 '설성목장' 현대시티몰점이다. '설성목장 현대시티몰점은 목장에서 식탁까지 안전하고 신선하게라는 사명으로 친환경 한우를 사육, 유통, 판매하는 농업회사법인 설성목장 주식회사에서 직접 운영하는 한우 전문 외식 매장입니다.'라고 웹 상에서 소개되고 있다. 원래는 고기를 파는 곳이구나.. 어떤 걸 먹을까 하다가 양곰탕이 어떤 맛인지 궁금해서 대표님 따라서 먹어보기로 했다. 초반에 양곰탕을 들었을 때 양고기가 들어간 곰탕인 줄 알았다. 그런데 '소양'이 들어간 곰탕이어서 양곰탕이라고 불리는 것이었다. 양뿐만 아니라 곱창도 같이 들어있다. 원래 곱창을 좋아했지만 요즘은 건강을 생각해서 피하고 있는데 오늘은 복날이니까 특별히 허용했다..
돌아다닌 기록
2019. 7. 15. 04:00